材料（2人分） ＜サラダの具材＞（一例） 葉野菜（ベビーリーフミックスなどお好みで）約30g イチジク1〜2個 生ハム5〜6枚 ミニモッツァレラチーズ1袋（約１００g） レモン（輪切り）お好みで数枚 ＜ドレッシング＞ エ […]

2018年に公開され、世界的大ヒットを記録した「ボヘミアン・ラプソディ」。伝説的ロックバンド「クイーン」の1970年のバンド結成から1985年のライブ・エイド出演までの15年を、ボーカル、フレディ・マーキュリーを主役に描 […]

材料（2人分） ひき肉（今回は牛豚合いびき肉を使用）300g 小ねぎ1/2束 サニーレタスやリーフレタスなど葉物適量 ごはん適量 卵（目玉焼き用）１個 にんにく2片 しょうが2片 塩ひとつまみ ごま油小さじ2 鷹の爪1本 […]

「自己肯定感」という言葉が流行りだしたのはいつごろのことだったか。キャリア選択や恋愛・結婚、子育て、職場の人間関係や家族の問題にも、重要な鍵を握るのは「自己肯定感」だと言われる。 確かに、同じようなイヤな出来事……たとえ […]

部屋を掃除する、ヨガをする、早起きをする…最近ではサウナなんかも。心身ともに「ととのう」ための行動はたくさんあるけれど私の場合、それは「シャツを着ること」だ。 シャツはごまかしが効かない。バタバタと時間に余裕のない日常は […]

材料（2人分） ＜1層め＞ プレーンヨーグルト1カップ（約200g） 塩ふたつまみ 鶏がらスープ顆粒ふたつまみ ＜2層め＞ 刺身用サーモン5〜6切れ（約80g） 塩少々 オリーブオイル小さじ1/2 ＜3層め＞ アボカド1 […]

星占いの12の星座のことを、英語で「ゾディアック（Zodiac）」と言います。この言葉の語源はギリシャ語の「ゾーエー（Zoe）」という単語。動物園のことをZooと言いますが、それも同じ語源です。 ゾーエーとは生命という意 […]

材料（2人分） パスタ2束（約180g） 塩大さじ1と1/2（パスタを茹でるため） パセリ3枝分 大葉4〜5枚 にんにく1片 しらす50g レモン1/2個 （さらに半分にカットして、ひとつは調理用、ひとつは飾り用に） バ […]

たとえば日本語では「蝶」と「蛾」というのはまったくイメージの違う昆虫だ。昼の花畑を優雅に舞う蝶の美しいイメージに対して、蛾と言われれば夜の街灯にたかる地味な色をした、どちらかと言えば嫌なイメージの虫である。ところがフラン […]

このイベントは購入受付・配信ともに終了いたしました。 たくさんのご参加ありがとうございました！ ※いかなる理由がある場合もアーカイブの再配信・配信延長などはいたしません。ご了承くださいませ。 期間限定！ イベントのアーカ […]